Avala alcalde de Tijuana a productores de cerveza artesanal
-. Reconoció
el presidente municipal, doctor Jorge E. Aztiazarán Orci, la importancia de
respaldar los proyectos de jóvenes empresarios que, como el caso de los
productores de cerveza artesanal, han sabido acercarse al gobierno de la mano
del regidor Paco Hernández Vera
Tijuana, B. C., 19 de noviembre de 2014.- Amplio
reconocimiento expresó el alcalde, Dr. Jorge E. Astiazarán Orcí, a jóvenes
emprendedores productores de cerveza artesanal en esta ciudad que, con sus
marcas y tipos de bebidas, ya obtuvieron importantes premios en concursos
nacionales e internacionales en los que la buena fama de Tijuana la perfiló como
la futura “capital” en esta actividad productiva en la República Mexicana.
Al brindarles su aval, en la reunión a la que
asistió acompañado de varios funcionarios municipales e integrantes del cabildo
local, el presidente municipal respaldó también el trabajo que ha realizado la
Comisión Reguladora de Bebidas Alcohólicas en el cabildo del XXI Ayuntamiento, presidida
por el regidor Francisco J. Hernández Vera, con el apoyo del equipo
técnico-jurídico.
“Todo lo que hable bien de Tijuana, es motivo
de apoyar y promover, porque esa es la verdadera actitud de los tijuanenses, de
los que nacieron aquí y de los que llegaron para quedarse. Quiero decirles a los jóvenes productores de
cerveza artesanal que, como bien lo dijo el regidor Hernández Vera, desde los
primeros días de mi gestión, al frente de esta ciudad de Tijuana, fue nuestra
intención darles todo el apoyo y trabajar junto a ustedes para que tuvieran
certidumbre legal en su proyecto que pronto será una realidad”, dijo Astiazarán
Orcí.
En el mismo acto, el regidor Paco Hernández
Vera, a nombre de los integrantes de la Comisión Reguladora de Bebidas
Alcohólicas, resaltó que durante los más de nueve meses de trabajos con los
representantes de todos los grupos de la región se han llegado a lograr
acuerdos de suma importancia para la formalización del sector y, por otro lado,
apuntalar que la región logre el prestigio como “La Capital de la Cerveza
Artesanal”, como en su momento sucedió con los productores de vino, que ahora
gozan de prestigio nacional e internacional, además de ser generadores de
fuentes de empleo y atractivo turístico y cultural.
Por su parte los jóvenes José Alberto Estrada
García e Iván Morales, a nombre del grupo de jóvenes productores, agradecieron
el apoyo que les ha ofrecido el gobierno del doctor Jorge Aztiazarán Orci, ya
que en el caso de autorizar la modificación al Reglamento Municipal de Alcoholes,
será la primer ciudad en la República Mexicana que los incorpore a la
formalidad y les brinde certidumbre a sus proyectos de empresa; al mismo tiempo
reconocieron el intenso trabajo en el que ha sido llevados de la mano del
regidor Hernández Vera y los integrantes del cabildo, que tuvieron a bien
recibir el proyecto de ley, que esperan atenderlo en próximas fechas.
Durante la reunión, llevada a cabo en las
instalaciones de la Cervecería Insurgentes en Zona Rio Tijuana, imperó el
ambiente de camaradería y en comunicación directa con la ciudadanía, los grupos
organizados, como lo ha estilado el actual gobierno municipal de Tijuana, los
integrantes del cabildo del XXI Ayuntamiento de Tijuana, resaltaron la
importancia de apuntalar este naciente sector productivo formado por un nutrido
grupo de emprendedores, que con cada una de sus etiquetas han conquistado
prestigio nacional e internacional con cada una de sus cervezas.
Entre los asistentes a este evento,
estuvieron además, los síndicos Procurador y Social, Arturo Ledesma Romo y
Bernabé Esquer Peraza; la regidora Irma Salgado González, los regidores Omar A.
Sarabia Esparza y Héctor R. Riveros Moreno, así como representantes de medios
noticiosos e informativos.
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